如果非要提饮食和备孕，那咱们就参考下高质量的文献吧。HumanReproduction上一篇关于地中海饮食模式或能提高试管婴儿妊娠率的文献相对质量较高，手札君把它分享出来，为了方便大家阅读，其中英文部分的地中海饮食金字塔手札君已经为大家翻译好了。

如果还嫌麻烦，下边是我自制的地中海饮食模式炒饭，可以稍微参考一下。

咱们的日常生活饮食如果稍不注意，就会被各种糖类及精制谷物所包围。中午犒劳自己点杯奶茶，主食是白米饭，要是再来份糖醋里脊，那一天的糖分摄入想不超标都能难。糖分与精制谷物摄入过量通常与心血管疾病、2型糖尿病和某些类型癌症相关（譬如乳腺癌和结直肠癌等等）。

1、坚持地中海饮食可降低高危患者的心血管疾病风险。（啥叫高危患者？譬如患有2型糖尿病或至少三个主要危险因素，如吸烟、高血压、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平升高、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平降低、超重等）

2、坚持地中海饮食有助于改善妊娠期糖尿病结局。

3、坚持地中海饮食的2型糖尿病患者性功能障碍风险降低，而对于已经有性功能障碍的2型糖尿病患者可见性功能障碍疾病的改善。

4、坚持地中海饮食可降低前列腺癌风险。

5、坚持地中海饮食可预防老年抑郁症。

备孕期间饮食注意很重要

备孕期的饮食要有原则性，注意合理搭配营养饮食很重要，如果说孕期是在“施工过程” 那么备孕期就属于“打地基” 如果想要生一个优质宝宝 美食当前，一定要嘴下留心 千万别贪嘴 请做个“挑嘴”的人。

备孕期间应该少吃的食物

1.各种腌制食品：腊肉、香肠、咸鱼等这些食品里有亚硝胺致癌物，对胎儿的影响也是非常大的，长期食用会导致胎儿畸形，建议少吃腌制食品。

2.罐头食品：这些食物在生产的时候会加入大量的香精和防腐剂等，这些添加剂会增加胎儿畸形和流产的概率。

3.辛辣食物：辛辣食物会引起人的消化功能紊乱，如胃疼便秘等。在备孕期间的前三个月，夫妻双方都应该禁止吃辛辣食物。

4.桂圆：桂圆属于热性食物，备孕期间女性月经过多或有炎症是不能吃桂圆的。为了避免流产，孕妇是绝对禁吃桂圆的。

5.胡萝卜：前面的文章有提过备孕期间应该避开胡萝卜，胡萝卜里面含有胡萝卜素，过多的摄入胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢。

6.木瓜：木瓜中含有木
瓜苷，木瓜苷在人体中代谢以后的产物会导致女性的子宫收缩，引起女性流产。

备孕期间应该少喝的饮品

1.酒精类：孕前6个月就得禁酒，这是大众所公认的。过量的酒精会导致精子畸形，对于女性来说会导致月经不调卵子发育异常，引起不育不孕。

2.咖啡：备孕女性如果长期大量饮用咖啡，不仅影响女性的生理健康，还会造成受孕率降低。

3.浓茶：浓茶含有丰富的咖啡因和茶碱，会造成体内雌激素分泌减少，而体内雌激素水平下降会引起卵巢排卵障碍，导致不孕症。香港验血 七周 胚芽>

4.低脂牛奶：对于备孕期的女性来说，万万不可长期和低脂牛奶。因为有研究发现，长期食用低脂牛奶会增加妇女无排卵性不孕的风险。

5.灌装浓汤：是由盐脂肪、人造添加剂、防腐剂、脱水蔬菜调制成的营养价值非常低。

，甜食常拥有高脂肪、高卡路里的特质，容易引起体重增加，并提高罹患糖尿病和心血管疾病的风险，糖容易引起蛀牙的说法也得到证实。拒绝甜食的第一步是注意那些隐藏在各种食物之中的糖分，因为糖分在营养标示中常以不同化身出现。

2、掉咖啡因：专家指出，有毒食物具有一个征兆，当你开始学习拒绝它的时候，会有一小段的时间感到痛苦难熬，咖啡因就是典型的头痛杀手。想在短时间完全戒掉嗜咖啡的习惯，或逐渐减少摄取份量，可以依照自己的饮用习惯而定。

3、谢绝酒精：若你因社交不得不喝酒，又不想受到酒精的荼毒，专家建议你不喝烈酒，可以用红酒代替，因为红酒是对健康最有益处的酒类，它丰富的抗氧化物质能够预防心脏血管疾病。

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参考资料